植物・動物に関する認証・認定など

わたしたちが口にするもの、肌につけるもの、身につけるものの多くは、植物や動物といった自然の恵みからつくられています。

このテーマの認証は、大きく2つの視点に分かれます。ひとつは、農薬や化学肥料にできるだけ頼らず、土壌や生き物の環境を守りながら植物を育てる「オーガニック（有機）」の認証。もうひとつは、動物性の素材を使わない、あるいは動物をできるだけ苦しめないように配慮する「ヴィーガン・動物福祉」の認証です。

どちらも、自然の中で生きる植物や動物への敬意を、かたちにしたものと言えます。